Мы не просто поддерживаем и развиваем производство, но гармонично объединяем все наработки и мастерство, чтобы создавать действительно необычные кондитерские изделия.
Тем самым результат нашей работы становится буквальным отображением ключевой. миссии компании – создании новых инновационных продуктов, безопасных для здоровья.
Продано кг вафель в 2021 г.
Продано фигур в 2021 г.
Продано батончиков в 2021 г.
Продано 5 г шоколадок в 2021 г.
В начале 2000 года украинский рынок кондитерских изделий был довольно мизерный на интересные предложения от национальных производителей. В то же время иностранные бренды уверенно завоевывали украинскую полку и интерес покупателя. Так было принято решение создать компанию, которая могла бы дать потребителю действительно интересный и не менее качественный продукт, конкурентоспособный к импортным позициям.
ПОДРОБНЕЕ
Для реализации поставленных целей мы привлекли не просто технологов и кондитеров, а подлинных виртуозов своего дела. Для них кондитерское изделие – это идея, а не рецепт; магия, а не навыки. Объединение трех ключевых направлений – изделия из муки, работа с шоколадом и обработка фруктов – позволяет нам создавать уникальные продукты с идеальными вкусовыми качествами. Мы не просто делаем шоколадные фигуры или плитки шоколада, умеем правильно работать с сырьем европейского и украинского происхождения. Наши кондитеры и технологи постоянно совершенствуются в своем мастерстве, учась на производствах Германии и Бельгии, а также в институте кондитерской промышленности в Золингене. Для нас шоколад – это наследие мастеров, а впереди еще целая история.
Вдохновляясь европейскими традициями и рецептурами, мы активно развиваем изготовление изделий из муки. Ключевым направлением здесь стало производство вкуснейших вафель в Украине. Чтобы удивить требовательного украинского покупателя мы постоянно черпаем идеи в странах, где вафли стали культом и символом. Мы перенимаем бельгийские и венские рецептуры, используем немецкие технологии, дополняя все авторское видение и адаптируя под украинского потребителя. Фрукты – это часть кондитерского мира, которая всегда остается в тренде. Мы не только используем их в качестве начинки, но и превращаем в самостоятельные кондитерские изделия. Для этого мы освоили технологию кандирования и высушивания фруктов, сохраняя при этом все макрои микроэлементы.
